Hoja de Vida del integrante del caso

Hojas de Vida de los Integrantes

https://drive.google.com/open?id=0B8mAo58Mx89nN3k2VTJaczYtNTQ

Formato de Inducción Caso de Estudio

La empresa AZUR Food Service presenta su Formato de Induccion al personal.

https://drive.google.com/open?id=0B8mAo58Mx89naEd0dDJrUU1FdWM

Tipos de contrato del Ecuador

a)       

-       Contrato expreso.- es cuando el empleador y el trabajador acuerdan las condiciones.

Tipos:

·         Oral: Empleador y trabajador acuerdan las condiciones de manera verbal.

·         Verbal: Empleador y trabajador acuerdan las condiciones de manera escrita.

-       Contrato tácito.- cuando la relación de trabajo entre empleador y trabajador está sobreentendida y sin embargo no está expresamente estipulado. (Ecuador, 2011)

b)       

-       A sueldo.- el trabajador toma la denominación de empleado porque presta servicios de carácter intelectual o intelectual y material, cuya característica es que la remuneración se pacta tomando como base, cierta unidad de tiempo

-       A jornal.- el trabajador es denominado obrero porque presta sus servicios de carácter físico; la característica fundamental es que el salario se paga por  jornadas de labor, por unidades de obra o por tareas; el empleador pagará semanalmente la parte proporcional correspondiente al Salario Mínimo y hará los descuentos de ley al amparo de lo dispuesto en el Código de trabajo.

-       En participación.- trabajador tiene parte en las utilidades de los negocios del empleador, como remuneración de su trabajo.

-       Mixto.- es mixta cuando además del salario fijo, el trabajador participa en el producto del negocio del empleador, en concepto de retribución por su trabajo. (Ecuador, 2011)

c)       

-       Por tiempo fijo.- Se celebrara por un año, su terminación será cuanto menos 30 días de anticipación, vía notificación, desahucio ante el Señor Inspector provincial de trabajo o mediante comunicación escrita y suscrita por el empleador o sus representantes.

-       Tiempo indefinido.- el empleador deja abierto el plazo de duración del contrato, por esta circunstancia no es necesario el periodo de prueba, en razón de que el trabajador ha acreditado ya sus condiciones personales a satisfacción de las compañías filiales

-       Temporada.- en razón de la costumbre se realizan trabajos cíclicos o periódicos, por naturaleza discontinua de labores, con este contrato se goza de estabilidad, llamados a prestar sus servicios cada temporada que se requieran.

-       Eventuales.- para satisfacer exigencias circunstanciales del empleador se deberá puntualizar las exigencias circunstanciales que motivan la contratación, el nombre o nombres serán reemplazados, y el plazo de duración de la misma.

-       Ocasionales.- son aquellos cuyo objetivo es la atención de necesidades emergentes o extraordinarias, no vinculadas con la actividad habitual del empleador, y cuya duración no excederá de treinta días en un año. (Ecuador, 2011)

d)      

-       A prueba.- cuando se celebra por primera vez, podrá señalarse un tiempo de prueba, de duración máxima de novena días. Vencido este plazo automáticamente se entenderá que continúa en vigencia por el tiempo que faltase para completar el año. Tal contrato no podrá celebrarse sino una sola vez entre las mismas partes. Durante el plazo de prueba, cualquiera de las partes lo puede dar por terminado libremente. (Laborales, 2016)

e)       

-       Contrato por obra cierta.- cuando el trabajador toma a su cargo la ejecución de una labor determinada por una remuneración que comprende la totalidad de la misma, sin tomar en cuenta el tiempo que se invierta en realizarla.

-       Contrato por tarea.- trabajador se comprende a ejecutar una determinada cantidad de obra o trabajo en la jornada o en un periodo de tiempo previamente establecido. Se entiende concluida la jornada por el hecho de cumplirse la tarea.

-       Contrato a destajo.- el trabajo se realiza por piezas, trozos, medidas de superficie y, en general, por unidades de obre, y la remuneración se pacta para cada una de ellas, sin tomar en cuenta el tiempo invertido en la labor. (Laborales, 2016)

f)        

-       Contrato por enganche.- Cuyo fin es la prestación de servicios fuera del país o lugar de origen del trabajador, los mismos deberán forzosamente celebrarse por escrito

-       Contrato de equipo.-Si un grupo de trabajadores, organizado jurídicamente o no, celebrare contrato de trabajo con uno o más empleados, no habrá distinción de derechos y obligaciones entre los componentes del equipo, y el empleador o empleadores, como tales, no tendrán respecto de cada uno de ellos deberes ni derechos, sino frente al grupo.

-       Contrato individual.- convenio en virtud del cual uno se compromete para con otro u otras a prestar servicios lícitos y personales bajo dependencia, por remuneración establecida por el convenio, la ley, el contrato colectivo o la costumbre. (Ecuador, 2011)

Lista de referencias:

Ecuador, C. P. (2011). Código del trabajador. Quito: Jurídica del Ecuador.

Laborales, M. d. (05 de Mayo de 2016). CONTRATOS. Obtenido de http://www.trabajo.gob.ec/wp-content/uploads/2014/08/BANCO-DE-PREGUNTAS-CONTRATOS.pdf

Proceso de reclutamiento y selección

 

Diagrama de Flujo para el proceso de seleccion caso AZUR  Food Service

 Dando lugar al departamento de Recursos Humanos para que sea quien realice el procedimiento de seleccion del personal y con el objetivo  de que esta diseñado con la intención de cubrir las plazas vacantes que se generan dentro de nuestra aorganización con personal que cubra todas las necesidades.

Es importante tener en cuenta que para realizar este procedimiento se debe tener una serie de materiales que nos ayudara a la mejor seleccion, dichos materiales los mencionamos a continuación.

• • Requisición de Personal
  • Análisis de Puesto
  • Tabla de Decisión
  • Exámenes de conocimientos y habilidades
  • Convocatoria
  • Formato de entrevista inicial
  • Solicitud de empleo
  • Curriculum
  • Estudio médico.
  • Entrevista final

Una vez que tenemos todos los materiales antes mencionados podemos tomar una decision de seleccion de puestos.

A continuacion detallamos nuestro diagrama de Flujo

 https://drive.google.com/open?id=0B8mAo58Mx89nMkctSklfYTZNTDQ

Convocatorias para puestos de trabajo descritos

Formato de encuesta de salida

Esta encuesta es para conocer la experiencia que tuvo en AZUR Food Service el personal que trabajo en determinado tiempo

El diseño lo podremos ver en el siguiente Link.

https://drive.google.com/open?id=0B8mAo58Mx89nWWVVblVqMk1nVUE 

 

 

Políticas de la organización caso de estudio para la selección

Servicios Integrales Alimenticios

                            “Vive sano, aliméntate sano”

Políticas de Reclutamiento y Seleccion

   Esta política tiene por objetivo definir los lineamientos para el reclutamiento y seleccion  del personal, que permitan distinguir a las personas idóneas para cubrir los requerimientos de AZUR y con esta base alcanzar los objetivos estratégicos a la vez que se asegure la igualdad de oportunidades dentro de la empresa.

     Es aplicable a todas las áreas que requieran personal, a los candidatos que soliciten empleo en AZUR, y a las áreas encargadas de la función, las cuales cuentan con un Procedimiento de reclutamiento personal al cual deben apegarse. Para asegurar el cumplimiento de esta Política en AZUR existe el compromiso de: 

    Garantizar la igualdad de oportunidades, evitando cualquier tipo de discriminación o preferencia de raza, edad, género, ideología o institución educativa, durante el proceso de reclutamiento y selección, contratación y desarrollo del personal.

   Definir y mantener actualizadas las competencias y los perfiles requeridos para el personal para cada puesto dentro de la empresa, mismas que serán la base para la evaluación de los candidatos, y para la evaluación del desempeño de cada colaborador.

   Dar preferencia al personal con mayor experiencia dentro de la empresa, para cubrir vacantes de puestos de mando medio y alto, siempre que se cumpla con los conocimientos necesarios.

      Difundir las vacantes a través de bolsas de trabajo.

      Realizar únicamente dos tipos de contratación, temporal o permanente, evitando la subcontratación en todos los puestos y niveles de la empresa.

     Garantizar condiciones laborales dignas y adecuadas, comenzando con sueldos y prestaciones que van más allá de lo estipulado por la ley. 

      Asegurar un proceso de inducción adecuado para el personal de nuevo ingreso o que cambie de puesto, tanto en los aspectos generales de la empresa, sus políticas y responsabilidades, como en lo que respecta a las actividades a desarrollar y los documentos de gestión que apliquen a su puesto.